El pez diablo es ahora una oportunidad para generar empleo, consideró José Rafael Calderón Chávez, responsable de la proyecto.
Resaltó la contribución de la Organización Tierra Caliente (ORTICA) A.C. organización encabezada por Ivan Madero, la cual realizó dicha investigación, aplicando tecnología que no contamina al medio ambiente.
Para lo anterior destacó que se destinaron un millón 198 mil pesos recursos etiquetados para la implementación del proyecto que beneficiará, de manera directa, 60 pescadores de la región de La Huacana y 500 de manera indirecta.
El pez diablo debido a sus altos nutrientes, se utilizará para la venta de filete, el desecho para el alimento del ganado y la piel para elaborar artesanías.
En la Presa de Infiernillo ya se cuenta con la obra civil y maquinaria e iniciarán la capacitación a los interesados en próximos días. Anunció.
